Esto es Pizca y no es una compañía proveedora de servicios. No solo. Tampoco de alimentos. No solo. Pizca tiene una pizca de todo.

Pizca nace de la intersección entre tradición e innovación. De poner lo justo de cada cosa. De entender que la gastronomía no puede innovar exponencialmente. De que tenemos que avanzar pero no crecer por encima de nuestros recursos.

El objetivo de Pizca es actuar como catalizador en el sector gastronómico para integrar la tradición culinaria con la innovación sostenible.

Pizca quiere ser el referente del sector en la confluencia entre la gastronomía tradicional, la innovación disruptiva, el aprovechamiento responsable de recursos y la inclusión social.